- Przepisy
- Cosmopolitan
Cosmopolitan
Składniki
Instrukcja krok po kroku
Przygotowanie
- 1
Schłódź kieliszki koktajlowe w zamrażarce i przygotuj składniki oraz narzędzia.
- 2
Wyciśnij świeży sok z limonki za pomocą wyciskarki do cytrusów i dokładnie go odmierz.
Mieszanie
- 3
Wsyp do shakera lub słoika lód i wlej wódkę, likier pomarańczowy, sok żurawinowy oraz sok z limonki.
- 4
Energetycznie wstrząsaj przez 10-15 sekund, aż mieszanina wyraźnie się schłodzi i lekko rozcieńczy wskutek topnienia lodu.
Serwowanie
- 5
Przecedź koktajl przez sitko do schłodzonych kieliszków koktajlowych bez lodu, aby uzyskać jedwabistą konsystencję.
TIP:Najpierw użyj grubego sitka Hawthorn, a następnie drobnego sitka, aby usunąć małe kawałki lodu i resztki pulpy. Otrzymany koktajl będzie gładki i jedwabnie delikatny.
- 6
Udekoruj plasterkiem limonki lub skręconą skórką cytrusową i od razu podawaj.
Więcej wskazówek:
Aby uzyskać bardziej wyraźny cytrusowy charakter, użyj wódki cytrynowej. Aby otrzymać suchszą wersję, nieco zmniejsz ilość soku żurawinowego.
Jeśli masz drobne sitko, zastosuj podwójne przecedzanie, które usunie drobne kawałki lodu.
Podobne przepisy
Temat: Kuchnia amerykańska
