- Przepisy
- Piña Colada z mlekiem kokosowym
Piña Colada z mlekiem kokosowym
Składniki
Instrukcja krok po kroku
Przygotowanie
- 1
Schłodź szklankę do podawania w zamrażarce przez co najmniej 10 minut, aby koktajl dłużej pozostawał zimny. Pina Colada z mlekiem kokosowym smakuje najlepiej schłodzona. Przygotuj miarkę, mocny blender i wystarczającą ilość lodu na jeden koktajl.
- 2
Na desce odetnij cienki plaster ananasa do dekoracji i ewentualnie przygotuj wisienkę koktajlową. Odłóż wszystko na bok do późniejszego ozdobienia napoju.
Miksowanie
- 3
Do kielicha blendera włóż lód, a następnie wlej odmierzony biały rum, sok ananasowy i mleko kokosowe w proporcjach podanych w przepisie. Miksuj 10-15 sekund. Napój powinien mieć gładką, kremową konsystencję z lekką pianką na wierzchu, to znak, że składniki połączyły się prawidłowo i koktajl jest gotowy do podania. Za gęsty? Dolej sok.
Serwowanie
- 4
Gotowy napój wlej powoli do schłodzonej szklanki niemal po sam brzeg. Klasycznie podaje się w szklance hurricane lub szerokim pucharze. Udekoruj plasterkiem ananasa i wiśnią koktajlową. Podaj od razu, zanim lód zacznie się topić i rozcieńczać kremową konsystencję drinka. Jako wariację możesz zastąpić jedną trzecią białego rumu rumem kokosowym, by wydobyć jeszcze wyrazistszy aromat kokosowy.
Więcej wskazówek:
Dla wyraźniejszej słodyczy i bardziej kremowej tekstury użyj śmietanki kokosowej (cream of coconut) zamiast mleka kokosowego. Dostosuj ilość do smaku.
Podobne przepisy
Temat: Kuchnia amerykańska
Letnie pomidory w roli głównej: przepisy, wskazówki i inspiracje do ich wykorzystania
Letnie pomidory należą do najsmaczniejszych sezonowych składników. Zainspiruj się przepisami, wskazówkami i pomysłami na ich wykorzystanie w sałatkach, sosach, zupach oraz domowych przetworach.
