- Słownik
- Szczypiorek - popularne zioło kuchenne
Szczypiorek - popularne zioło kuchenne
Szczypiorek to drobne zioło z rodziny amarylkowatych, spokrewnione z cebulą i czosnkiem. Ma delikatny cebulowy smak i stosuje się go świeżego do zup, sałatek i past. Zbiera się ścinając zielone puste źdźbła. Bogaty w witaminę C i witaminę A.
- Należy do rodziny amarylkowatych, spokrewniony z cebulą i czosnkiem.
- Ma delikatny cebulowy smak i stosuje się go świeżego.
- Bogaty w witaminę C, witaminę A i minerały.
- Łatwo go uprawiać w ogródku lub doniczce na parapecie.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
30 kcal
2 %
Białka
3 g
7 %
Tłuszcze
730 mg
1 %
Węglowodany
4 g
2 %
Błonnik
3 g
10 %
Sól
8 mg
< 1 %
Reklama
