- Przepisy
- Shirley Temple z ginger ale i grenadyną
Shirley Temple z ginger ale i grenadyną
Składniki
Instrukcja krok po kroku
Przygotowanie szklanek
- 1
Schłódź cztery wysokie szklanki typu highball lub hurricane w zamrażarce przez co najmniej 10 minut, aby drink dłużej pozostał zimny, a szklanki ładnie się oszroniły.
- 2
Przygotuj wszystkie składniki pod ręką, schłodzone ginger ale, grenadynę, świeżo wyciśnięty sok z limonki, lód i dekoracje. Drink przygotowuje się szybko bezpośrednio w szklance.
Mieszanie drinka
- 3
Każdą schłodzoną szklankę napełnij kostkami lodu mniej więcej do dwóch trzecich, aby drink miał wystarczająco zimną podstawę, a lód topił się powoli.
- 4
Do każdej szklanki wlej 10 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki, który nada drinkowi orzeźwiającą kwasowość i zrównoważy słodycz grenadyny.
- 5
Uzupełnij każdą szklankę schłodzonym ginger ale (ok. 200 ml na szklankę), nalewaj powoli po ściance szklanki, aby niepotrzebnie się nie gazowało i zachować musowanie.
- 6
Wlej do każdej szklanki 15 ml grenadyny po jej brzegu, dzięki wyższej gęstości opadnie na dno i stworzy piękny gradient od czerwieni do złocistego koloru. Nie mieszaj, aby efekt był widoczny.
TIP:Warstwowanie w koktajlach opiera się na gęstości, cięższe płyny osiadają na dnie, lżejsze pozostają na górze. Nalewaj powoli bez mieszania, aby warstwy zachowały ostre granice. Sprawdzono dla wszystkich kolorowych drinków.
Serwowanie
- 7
Na krawędź każdej szklanki nałóż plasterek limonki i wrzuć do drinka jedną koktajlową wiśnię, ewentualnie nabij ją na koktajlowy wykałaczek i oprzyj o krawędź szklanki.
- 8
Podawaj natychmiast ze słomką i małą łyżeczką, aby gość mógł delikatnie wymieszać drinka i sam dostosować intensywność słodkości.
Więcej wskazówek:
Do wersji dla dorosłych (Dirty Shirley) dodaj do każdej szklanki 30 ml wódki przed uzupełnieniem ginger ale, drink zyska lekko alkoholowy charakter, ale zachowa swój typowy słodko-owocowy smak.
Podobne przepisy
Temat: Kuchnia amerykańska
