- Przepisy
- Bezalkoholowe mojito z miętą i limonką
Bezalkoholowe mojito z miętą i limonką
Składniki
Instrukcja krok po kroku
Przygotowanie
- 1
Miętę opłucz, osusz i oderwij listki od grubszych łodyg. Kilka ładnych listków odłóż na dekorację.
- 2
Limonkę pokrój na cienkie plasterki lub półplastry do ozdobienia szklanek.
- 3
Odmierz sok z limonki i syrop cukrowy oraz przygotuj wodę gazowaną i lód.
Mieszanie
- 4
Podziel listki mięty między cztery wysokie szklanki, wlej sok z limonki i syrop cukrowy.
- 5
Delikatnie ugnieć miętę drewnianą łyżką lub końcem tłuczka, aby uwolniła aromat, ale jej nie rozgnieć na papkę.
TIP:Podczas rozgniatania mięty używaj drewnianej łyżki i delikatnie dociskaj liście do krawędzi szkła. Krótkie naciskanie uwalnia olejki aromatyczne. Nie rozgniataj ich na papkę, aby nie uzyskać goryczy.
- 6
Do szklanek wsyp lód prawie po brzegi i dolej wodę gazowaną do około trzech czwartych objętości.
- 7
Krótko i delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie rozprowadziły się w wodzie.
Podawanie
- 8
Każdy koktajl ozdób plasterkiem limonki i odłożonymi listkami mięty.
- 9
Podawaj od razu, dobrze schłodzony. W razie potrzeby dopasuj kwasowość lub słodycz dodatkiem soku z limonki lub kroplą syropu.
Więcej wskazówek:
Kostki lodu możesz zastąpić kruszonym lodem. Koktajl będzie bardziej orzeźwiający, ale szybciej się rozcieńcza, dlatego nieco zmniejsz ilość wody gazowanej.
Wartości odżywcze
Podobne przepisy
Temat: Kuchnia hiszpańska
