- Przepisy
- Bułka jako kanapka
Bułka jako kanapka
Składniki
Instrukcja krok po kroku
Przygotowanie składników
- 1
Zacznij od warzyw: pomidory umyj i pokrój w cienkie plasterki, licz mniej więcej 2-3 plasterki na jedną bułkę.
- 2
Liście sałaty lodowej opłucz pod zimną wodą i delikatnie osusz ręcznikiem papierowym, żeby kanapka nie rozmokła.
Składanie kanapki
- 3
Każdą bułkę przekrój wzdłuż na pół tak, żeby uzyskać dwie połówki połączone z jednej strony jak książką - nie przekrawaj bułki całkowicie na dwie części.
- 4
Obie wewnętrzne strony bułki posmaruj cienką warstwą masła. Jeśli lubisz wyrazistszy smak, dodaj na dolną połówkę odrobinę musztardy sarepskiej.
- 5
Na dolną połówkę połóż liść sałaty lodowej tak, żeby lekko wystawiał poza brzeg i stanowił podstawę dla kolejnych warstw.
- 6
Na sałatę ułóż 2 plastry szynki i 2 plastry edamskiego, na przemian, żeby w każdym kęsie były oba składniki.
- 7
Na wierzchu rozłóż plasterki pomidora i lekko je posól oraz popieprz według uznania.
- 8
Przykryj bułkę górną połówką i delikatnie dociśnij, żeby kanapka trzymała się razem.
Podanie
- 9
Podawaj kanapki od razu lub zawij w papier do pieczenia albo folię spożywczą i zabierz ze sobą w drogę. Zawinięta kanapka pozostanie świeża przez kilka godzin.
Więcej wskazówek:
Jeśli chcesz zabrać kanapkę do pracy lub na wycieczkę, dodaj pomidor tuż przed jedzeniem - dzięki temu bułka nie rozmoknie.
Masło posmaruj aż po krawędzie bułki - chroni to pieczywo przed wilgocią z nadzienia i kanapka dłużej zachowa świeżość nawet po zawinięciu.
Podobne przepisy
Temat: Kuchnia czeska
Letnie pomidory w roli głównej: przepisy, wskazówki i inspiracje do ich wykorzystania
Letnie pomidory należą do najsmaczniejszych sezonowych składników. Zainspiruj się przepisami, wskazówkami i pomysłami na ich wykorzystanie w sałatkach, sosach, zupach oraz domowych przetworach.
