- Słownik
- Majeranek ogrodowy - aromatyczne zioło
Majeranek ogrodowy - aromatyczne zioło
Majeranek ogrodowy to aromatyczne zioło z rodziny jasnotowatych o słodko-korzennym zapachu. Jest jedną z podstawowych przypraw kuchni środkowoeuropejskiej. Najczęściej stosuje się go przy produkcji kiełbas i wędlin. Używa się go również do zup, sosów i pieczonych mięs.
- Majeranek jest jedną z podstawowych przypraw kuchni środkowoeuropejskiej.
- Jest niezbędny przy produkcji kiełbas i wędlin.
- Ma słodko-korzenny zapach i ciepły smak.
- Uprawia się go jako roślinę jednoroczną z rodziny jasnotowatych.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
271 kcal
14 %
Białka
13 g
25 %
Tłuszcze
7 g
10 %
Węglowodany
61 g
23 %
Błonnik
40 g
161 %
Sól
193 mg
3 %
Reklama










