• Słownik
  • Groszek - zdrowa roślina strączkowa

Groszek - zdrowa roślina strączkowa

Groszek to drobna okrągła roślina strączkowa o słodkim smaku, która należy do najpopularniejszych warzyw. Młody zielony groszek wyróżnia się delikatną słodyczą. Jest bogatym źródłem białka, błonnika i witamin z grupy B. Używany jako dodatek, do zup, risotto i sałatek.

Groszek - zdrowa roślina strączkowa
  • Groszek jest bogatym źródłem białka roślinnego i błonnika.
  • Młody zielony groszek wyróżnia się naturalną słodyczą.
  • Stosowany jest świeży, mrożony i konserwowy.
  • Puree z groszku to tradycyjny element kuchni środkowoeuropejskiej.

Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)

Energia
81 kcal
4 %
Białka
5 g
11 %
Tłuszcze
400 mg
< 1 %
Węglowodany
14 g
6 %
Błonnik
6 g
23 %
Sól
13 mg
< 1 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10