- Przepisy
- Paloma z tequilą i sodą grejpfrutową
Paloma z tequilą i sodą grejpfrutową
Składniki
Instrukcja krok po kroku
Przygotowanie
- 1
Na talerz wsyp sól. Cztery wysokie szklanki zwilż sokiem z limonki wokół krawędzi i obtocz je w soli do smaku.
- 2
Wyciśnij limonki na wyciskarce do cytrusów i odmierz potrzebną ilość soku z limonki. Przygotuj odmierzone ilości tequili i sody grejpfrutowej.
Mieszanie
- 3
Szklanki napełnij do trzech czwartych kostkami lodu.
- 4
Do każdej szklanki wlej około 50 ml tequili i 20 ml soku z limonki. Jeśli chcesz słodszą palomę, dodaj około pół łyżki syropu z agawy do każdej szklanki i krótko zamieszaj.
- 5
Dopełnij każdą szklankę sodą grejpfrutową (ok. 150 ml) i delikatnie raz lub dwa razy zamieszaj, aby napoj nie stracił musowania.
Podawanie
- 6
Udekoruj napój plasterkiem grejpfruta na krawędzi szklanki i natychmiast podawaj dobrze schłodzony.
Więcej wskazówek:
Nie masz sody grejpfrutowej? Wymieszaj 400 ml soku grejpfrutowego z 200 ml wody gazowanej i ewentualnie dosłodź syropem z agawy do smaku.
Dla pikantnego akcentu obtocz krawędź szklanki mieszanką soli i przyprawy chili (np. Tajín) zamiast czystej soli.
Wartości odżywcze
Podobne przepisy
Temat: Kuchnia meksykańska
