- Przepisy
- Czekoladowe smoothie proteinowe
Czekoladowe smoothie proteinowe
Składniki
Instrukcja krok po kroku
Przygotowanie składników
- 1
Do kielicha wydajnego blendera włóż bazę na smoothie proteinowe, czyli obranego mrożonego banana pokrojonego w plasterki i odmierzone białko. Mrożony banan jest tu kluczowy, bo zastępuje lód i jednocześnie zagęszcza cały napój do gładkiego kremu.
- 2
Dodaj łyżkę dobrego kakao, masło orzechowe i płatki owsiane. Wszystko zalej dobrze schłodzonym mlekiem, może być też roślinne, jeśli unikasz laktozy. Płatki przyjemnie zagęszczają napój i dodają błonnika.
Miksowanie i podawanie
- 3
Zmiksuj około 60 sekund na wysokich obrotach, aż składniki połączą się w całkowicie gładką i aksamitną masę bez grudek. Parę sekund dłużej nie zaszkodzi, gęsta piana smakuje najlepiej.
- 4
Jeśli napój wyjdzie zbyt gęsty, dolej trochę mleka i krótko zblenduj. Tak wygodnie dopasujesz gęstość dokładnie do swojego smaku i nastroju.
- 5
Gotowy napój przelej do wysokiej szklanki i podawaj od razu, najlepiej do 30 minut po treningu, kiedy organizm najlepiej wykorzysta białko i cukry. Na wierzch pasuje parę plasterków banana albo szczypta kakao.
Więcej wskazówek:
Banana pokrój już wieczorem i pozwól mu zamarznąć w woreczku. Zimny i mrożony robi z napoju gęsty kremowy przysmak bez lodu.
Zamiast kakao i zwykłego białka możesz użyć czekoladowej odżywki białkowej. Zaoszczędzisz jeden składnik, a smak pozostanie tak samo syty.
Wartości odżywcze
Alergeny podane przy przepisach są orientacyjne i mogą się różnić w zależności od użytych składników.
