- Przepisy
- Bananowe nice cream z masłem orzechowym
Bananowe nice cream z masłem orzechowym
Składniki
Instrukcja krok po kroku
Mrożenie bananów
- 1
Bananowe nice cream z masłem orzechowym zaczynają się od dobrze dojrzałych bananów. Obierz je i pokrój na plasterki o grubości około 2 cm.
- 2
Plasterki rozłóż na talerzu lub blasze wyłożonej papierem do pieczenia tak, aby się nie stykały, i włóż do zamrażarki na co najmniej 3 godziny, najlepiej na noc.
Miksowanie i podawanie
- 3
Zmrożone plasterki przesyp do mocnego blendera i krótko rozdrobnij. Banany najpierw utworzą kruszonkę, dlatego kilka razy zeskrob je ze ścianek.
- 4
Dodaj masło orzechowe i miksuj dalej, aż masa połączy się w gładką i kremową konsystencję przypominającą lody włoskie. Trwa to od 2 do 4 minut.
- 5
Wmieszaj szczyptę soli, która podkreśli orzechowy smak. Jeśli lubisz kawałki, na koniec wmieszaj posiekaną gorzką czekoladę.
- 6
Nice cream nabierz do miseczek i podawaj od razu, dopóki są miękkie. Jeśli chcesz twardszą konsystencję, włóż je na 20 minut z powrotem do zamrażarki.
Więcej wskazówek:
Banany zamrażaj dopiero wtedy, gdy mają na skórce brązowe plamki. Słodszy i miększy miąższ zmiksuje się na gładko i zastąpi dodany cukier.
Podobne przepisy
Temat: Kuchnia amerykańska
