- Słownik
- Wok - azjatycka patelnia do szybkich dań
Wok - azjatycka patelnia do szybkich dań
Wok to głęboka okrągła patelnia o wysokich ściankach z kuchni chińskiej. Umożliwia szybkie smażenie w wysokich temperaturach, produkty zachowują chrupkość i witaminy. Służy do smażenia, duszenia i gotowania na parze. Najczęściej przygotowuje się mieszanki warzywne z mięsem.
- Pochodzi z kuchni chińskiej i ma charakterystyczny głęboki kształt.
- Umożliwia szybkie smażenie w wysokich temperaturach.
- Produkty zachowują chrupkość, kolor i witaminy.
- Służy do smażenia, duszenia, gotowania na parze i głębokiego smażenia.
Reklama
