- Składniki
- Sok ananasowy
Sok ananasowy
Sok ananasowy to sok wyciskany lub ekstrahowany z tropikalnego owocu ananasa (Ananas comosus). Wyróżnia się wyrazistym słodko-kwaśnym smakiem i orzeźwiającym tropikalnym aromatem. Zawiera witaminę C, mangan, enzym bromelainę oraz naturalne cukry. W kuchni służy jako baza napojów i koktajli, a także jako składnik marynat do kurczaka i wieprzowiny, bromelaína pomaga zmiękczyć mięso. Świetnie nadaje się do sałatek owocowych, smoothie, lodów oraz jako dodatek do słodko-kwaśnych sosów i dressingów. Najwyższą jakość ma świeżo wyciskany sok, jednak powszechnie dostępny jest też 100% sok lub nektary z koncentratu.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
53 kcal
3 %
Białka
360 mg
< 1 %
Tłuszcze
120 mg
< 1 %
Węglowodany
13 g
5 %
Błonnik
200 mg
< 1 %
Sól
5 mg
< 1 %
Reklama
