Przejdź do treści

Mini hot-dogi dla dzieci

Jakub SýkoraFast FoodKuchnia amerykańska x se líbilo
Mini hot-dogi skrojone pod dzieciecą rączkę: delikatna parówka w opieczonej bułce, ketchup i musztarda, opcjonalnie z serem i ogórkami konserwowymi. Gotowe w dwadzieścia minut, niezawodne na kolację i dziecięce przyjęcie.
Příprava: 10min
Vaření: 10min
CELKOVÝ ČAS: 20min
Image

Składniki

4hot dogi
Na hot-dogi
Do gotowania parówek
Do opiekania bułek

Instrukcja krok po kroku

Przygotowanie

  1. 1

    Do mini hot-dogów bułki pokroj wzdłuż, tak aby pozostały połączone jak kieszonka, i przygotuj plasterki sera oraz ogórków konserwowych.

  2. 2

    Do garnka wlej wodę i doprowadź do wrzeęcia. W międzyczasie przygotuj patelnię do opiekania bułek.

Gotowanie

  1. 3

    Do wrzącej wody włóż parówki, zmniejsz ogień do lekkiego wrzeęcia i podgrzewaj 4-5 minut, aby były gorące, ale się nie pękały.

  2. 4

    Na patelni rozgrzej niewielką ilość masła i krótko podsmaż wnętrza naciętych bułek na złoty, chrupiący kolor.

    TIP: 

    Wskazówka: Na patelni rozgrzejcie niewielką ilość masła na średnim ogniu i wewnętrzne strony bułek połóżcie na patelni, spód do dołu. Smażcie przez 1-2 minuty, aż uzyskają złoty kolor i chrupiącą skórkę. Uważajcie, aby masło się nie przypaliło.

  3. 5

    Włóż gorące parówki do bułek, ewentualnie dodaj plaster sera Edam i przykryj na pół minuty pokrywką, aby ser lekko się rozpuścił.

    TIP: 

    Podczas roztapiania sera ustawcie niską temperaturę i na krótko przykryjcie pokrywką, aby ser równomiernie się rozpuścił i nie przypalił. Jeśli zgęstnieje, dodajcie odrobinę mleka.

  4. 6

    Dodaj plasterki ogórków konserwowych i przygotuj ketchup oraz musztardę na stół do doprawienia.

Podawanie

  1. 7

    Podawaj od razu, kiedy są jeszcze ciepłe, i zaproponuj dzieciom ketchup oraz musztardę do doprawienia według smaku.

Więcej wskazówek:

Dla małych dzieci możesz podłużnie naciąć parówkę lub przekroić ją na poł, aby łatwiej było ją jeść i zmniejszyć ryzyko zadławienia.

W razie potrzeby użyj bezglutenowych bułek i sprawdź skład parówek oraz ketchupu.

Udostępnij na:

Wartości odżywcze

4hot dogi
Energia1 430 kcal
Białka63 g
Tłuszcze77 g
Błonnik12 g
Cholesterol245 mg
Sód4 g
Sól10 g
Węglowodany123 g

Alergeny

1Zboża zawierające gluten
6Soja
7Mleko
10Musztarda
12Dwutlenek siarki i siarczyny

Alergeny podane przy przepisach są orientacyjne i mogą się różnić w zależności od użytych składników.

Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10