- Przepisy
- Koktajl truskawkowy
Koktajl truskawkowy
Składniki
Instrukcja krok po kroku
Przygotowanie
- 1
Umyj truskawki w zimnej wodzie, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki, aby łatwiej je zmiksować.
TIP:Wstawcie słomkę pod liście truskawek i wypchnijcie je na zewnątrz. W ten sposób szybko usuniecie zielone liście, nie uszkadzając owocu. Dzięki temu truskawki są od razu gotowe do spożycia i pozostają nienaruszone.
- 2
Przygotuj mleko i lody waniliowe, odmierz potrzebne ilości i wcześniej schłodź szklanki.
Miksowanie
- 3
Do blendera włóż truskawki, wlej mleko i dodaj lody waniliowe. Dla dodatkowego orzeźwienia opcjonalnie dodaj kostki lodu.
- 4
Miksuj na wysokich obrotach 30-60 sekund, aż konsystencja będzie gładka i kremowa, bez kawałków owoców.
- 5
Spróbuj i dosłódź miodem do smaku. Jeśli koktajl jest gęsty, dodaj trochę mleka. Jeśli zbyt rzadki, dodaj lody.
Podawanie
- 6
Wlej koktajl do schłodzonych szkłanek, na wierzch nałóż bitą śmietanę i udekoruj listkiem mięty.
- 7
Podawaj od razu schłodzony, póki napój jest kremowy i świeży.
Więcej wskazówek:
Możesz użyć mrożonych truskawek. Koktajl będzie gęstszy i bardziej schłodzony, w razie potrzeby dopasuj ilość mleka.
Możesz zastąpić część mleka białym jogurtem, by uzyskać lekko kwaskowaty i pełniejszy smak.
Podobne przepisy
Temat: Kuchnia amerykańska
Letnie pomidory w roli głównej: przepisy, wskazówki i inspiracje do ich wykorzystania
Letnie pomidory należą do najsmaczniejszych sezonowych składników. Zainspiruj się przepisami, wskazówkami i pomysłami na ich wykorzystanie w sałatkach, sosach, zupach oraz domowych przetworach.
