- Przepisy
- Kasza manna z kakao
Kasza manna z kakao
Składniki
Instrukcja krok po kroku
Przygotowanie
- 1
Odmierz wszystkie składniki i pozostaw masło, aby zmiękło w temperaturze pokojowej.
TIP:Chcąc szybko zmiękczyć masło, pokrój masło na cienkie plasterki i pozostaw w temperaturze pokojowej na 5-10 minut. Jeśli się spieszysz, krótko podgrzej masło w kuchence mikrofalowej przez 5-10 sekund, aż będzie miękkie, ale nie roztopi się.
- 2
W miarce odmierz potrzebną ilość kaszy manny.
Gotowanie
- 3
Wlej mleko do garnka, dodaj szczyptę soli i podgrzewaj na średnim ogniu niemal do wrzenia.
- 4
Przy ciągłym mieszaniu trzepaczką wsypuj kaszę mannę cienkim strumieniem i zmniejsz ogień do średniego lub niskiego.
- 5
Gotuj około 10 minut, aż kasza zgęstnieje i uzyska całkowicie gładką konsystencję. cały czas mieszaj, aby nie przywarła do dna.
- 6
Wmieszaj cukier kryształ i masło, dokładnie mieszaj łyżką, aby uzyskać kremową konsystencję, i gotuj jeszcze 2 minuty na małym ogniu.
Podawanie
- 7
Natychmiast rozdziel kaszę do miseczek lub głębokich talerzy.
- 8
Na wierzch każdej porcji połóż plasterek masła, posyp kakao i według uznania oprósz cukrem pudrem.
- 9
Podawaj na ciepło jako słodkie śniadanie lub kolację.
Więcej wskazówek:
Jeśli nie lubisz grudek, wsypuj kaszę mannę do wrzącego mleka naprawdę powoli, cały czas energicznie mieszając.
Kaszę można przygotować z mleka półtłustego lub pełnego, w zależności od preferencji. Dla delikatniejszego smaku dodaj odrobinę śmietanki.
Podobne przepisy
Temat: Kuchnia czeska
Amerykańskie BBQ jako styl życia: tajemnica powolnego grillowania, dymu i idealnie soczystego mięsa
Tajemnica amerykańskiego BBQ. Jak działa przygotowanie low and slow, dlaczego dym jest ważny, jakie istnieją amerykańskie style BBQ i jak zacząć domowe barbecue.
