- Słownik
- Ziele angielskie - aromatyczna przyprawa z Karaibów
Ziele angielskie - aromatyczna przyprawa z Karaibów
Ziele angielskie to aromatyczna przyprawa z suszonych owoców pimenowca lekarskiego z Karaibów. Smakiem przypomina mieszankę goździków, cynamonu i gałki muszkatołowej. Stosowane do marynat, sosów, gulaszów i wypieków. Jest kluczowym składnikiem karaibskiej przyprawy jerk.
- Uzyskiwane z suszonych owoców pimenowca z Karaibów.
- Smakiem przypomina goździki, cynamon, gałkę muszkatołową i pieprz.
- Stosowane do marynat, sosów, gulaszów i pierników.
- Jest kluczowym składnikiem jamajskiej przyprawy jerk.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
263 kcal
13 %
Białka
6 g
12 %
Tłuszcze
9 g
12 %
Węglowodany
72 g
28 %
Błonnik
22 g
86 %
Sól
193 mg
3 %
Reklama
