- Słownik
- Jagnięcina - delikatne mięso pełne smaku
Jagnięcina - delikatne mięso pełne smaku
Jagnięcina to mięso z młodej owcy do jednego roku życia o delikatnej teksturze i lekko słodkim smaku. Przygotowuje się ją przez pieczenie, grillowanie lub duszenie. Najcenniejsze części to udziec, grzbiet i kotlety. Bogata w białko, żelazo i witaminę B12. Doskonale komponuje się z rozmarynem, tymiankiem i czosnkiem.
- To mięso z młodej owcy do jednego roku życia.
- Najcenniejsze części to udziec, grzbiet i kotlety.
- Bogata w białko, żelazo i witaminę B12.
- Tradycyjnie podawana na Wielkanoc z rozmarynem i czosnkiem.
Reklama










