- Przepisy
- Cuba libre
Cuba libre
Składniki
Instrukcja krok po kroku
Przygotowanie
- 1
Każdą limonkę przekrój na ćwiartki, z jednej ćwiartki na porcję wyciśnij sok bezpośrednio do wysokiej szklanki (najlepiej highball lub collins).
- 2
Wyciśniętą ćwiartkę limonki włóż do szklanki, doda napojowi świeżego cytrusowego aromatu przez cały czas picia.
- 3
Napełnij szklankę w przybliżeniu do dwóch trzecich kostkami lodu.
Mieszanie
- 4
Do każdej szklanki wlej 50 ml białego rumu na lód.
- 5
Dolej schłodzoną colą aż po brzeg i delikatnie wymieszaj raz lub dwa długą łyżką od dołu do góry, aby składniki się połączyły, ale napój nie stracił gazu.
Serwowanie
- 6
Podawaj od razu, póki napój jest chłodny i gazowany, możesz ozdobić szklankę plasterkiem lub ćwiartką limonki na brzegu.
Więcej wskazówek:
Użyj dobrej jakości kubańskiego lub karaibskiego białego rumu, tanie rumy mają nieprzyjemny posmak, którego cola nie zamaskuje.
Colę dolewaj zawsze świeżo otwartą i dobrze schłodzoną, aby napój zachował jak najwięcej gazu.










