• Słownik
  • Kolendra - aromatyczne zioło i przyprawa

Kolendra - aromatyczne zioło i przyprawa

Kolendra to aromatyczna roślina wykorzystywana w kuchniach na całym świecie. Świeże liście mają wyrazisty, świeży smak, a suszone nasiona oferują ciepły, korzenny aromat z nutą cytrusową. Jest podstawowym składnikiem kuchni azjatyckiej, meksykańskiej i bliskowschodniej.

Kolendra - aromatyczne zioło i przyprawa
  • Wykorzystuje się zarówno świeże liście, jak i suszone nasiona.
  • Świeże liście znane są również jako cilantro.
  • Jest podstawowym składnikiem kuchni azjatyckiej i meksykańskiej.
  • Zawiera witaminy A, C i K oraz wspomaga trawienie.

Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)

Energia
23 kcal
1 %
Białka
2 g
4 %
Tłuszcze
520 mg
< 1 %
Węglowodany
4 g
1 %
Błonnik
3 g
11 %
Sól
115 mg
2 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10