• Słownik
  • Jagody jałowca - aromatyczna przyprawa

Jagody jałowca - aromatyczna przyprawa

Jagody jałowca to ciemnoniebieskie do czarnych owoce jałowca pospolitego, cenione za wyrazisty żywiczny aromat i lekko gorzki smak. W kuchni dodaje się je do dziczyzny, kiszonej kapusty i marynat. Są kluczowym składnikiem przy produkcji ginu. Używa się ich w całości lub lekko rozgniecionych.

Jagody jałowca - aromatyczna przyprawa
  • Są ciemnoniebieskimi do czarnych owocami jałowca pospolitego.
  • Mają żywiczny aromat i lekko gorzki smak z nutami sosny.
  • W kuchni dodaje się je do dziczyzny, marynat i kiszonej kapusty.
  • Są kluczowym składnikiem przy produkcji ginu.
Reklama

Przepisy z jagodami jałowca

Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10