PL
Wyszukiwanie zaawansowane

Sorbet - owocowy deser mrożony

Sorbet to mrożony deser przygotowywany z puree lub soku owocowego, cukru i wody, bez dodatku mleka. Jego korzenie sięgają Bliskiego Wschodu. Sorbet jest lżejszy od lodów i wyróżnia się intensywnym owocowym smakiem. W wysokiej gastronomii tradycyjnie podawany jest jako oczyszczacz podniebienia między daniami. Jest naturalnie bezlaktozowy.

Sorbet - owocowy deser mrożony
  • Słowo sorbet pochodzi od arabskiego szarbat, co oznacza napój.
  • We Francji sorbet tradycyjnie podaje się między daniami głównymi.
  • Dobry sorbet zawiera minimum 25 % owoców.
  • Sorbet zamraża się twardziej niż lody, ponieważ nie zawiera tłuszczu.
Przepisy na domowe lodyPrzepisy na letnie orzeźwienieOrzeźwiające przepisySłodkie przepisy
Reklama

Przepisy na sorbet

Sorbet ananasowy bez maszynki do lodów

Sorbet ananasowy bez maszynki do lodów

Mrożone5min0
Sorbet arbuzowy bez maszynki do lodów

Sorbet arbuzowy bez maszynki do lodów

Mrożone5min0
Sorbet mango bez maszynki do lodów
Tip redakcji

Sorbet mango bez maszynki do lodów

Mrożone5min0
Sorbet malinowy bez maszyny do lodów

Sorbet malinowy bez maszyny do lodów

Mrożone10min0
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10