Pesto - włoska pasta ziołowa

Pesto to tradycyjna włoska pasta z Genui z bazylii, orzeszków piniowych, parmezanu i oliwy. Klasyczne pesto alla genovese przygotowuje się w moździerzu. Stosuje się je do makaronu, na bruschettę i jako dip. Istnieją też warianty jak pesto rosso z pomidorów lub pesto z rukoli.

Pesto - włoska pasta ziołowa
  • Tradycyjna włoska pasta pochodząca z Genui.
  • Przygotowywana z bazylii, orzeszków piniowych, parmezanu i oliwy.
  • Klasycznie rozcierana w moździerzu.
  • Istnieją warianty jak pesto rosso lub pesto z rukoli.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10