- Słownik
- Mleko kokosowe - kremowy składnik z tropików
Mleko kokosowe - kremowy składnik z tropików
Mleko kokosowe to kremowy płyn z wyciskanego miąższu kokosowego. Jest podstawą kuchni tajskiej, indyjskiej i karaibskiej. Ma bogatą kremową konsystencję i wysoką zawartość zdrowych tłuszczów. Stosuje się je do curry, zup, deserów i smoothie. Jest naturalnie bezlaktozowe i odpowiednie dla wegan.
- Uzyskuje się je przez wyciskanie startego miąższu kokosowego z wodą.
- Jest podstawowym składnikiem kuchni tajskiej, indyjskiej i karaibskiej.
- Zawiera dużo zdrowych tłuszczów i jest naturalnie bezlaktozowe.
- Rozróżnia się pełnotłuste w puszce i lżejszy napój kokosowy w kartonie.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
31 kcal
2 %
Białka
210 mg
< 1 %
Tłuszcze
2 g
3 %
Węglowodany
3 g
1 %
Błonnik
0 g
0 %
Sól
48 mg
< 1 %
Reklama
