Syrop trzcinowy

Syrop trzcinowy to gęsty, ciemnozłoty syrop otrzymywany przez odparowanie i zagęszczenie soku z trzciny cukrowej. Ma intensywnie słodki smak z delikatnymi nutami karmelu i melasy oraz charakterystyczny aromat. Stosuje się go jako naturalny płynny słodzik do napojów, koktajli, marynat, dressingów, do naleśników, wypieków oraz do polewania deserów. Łagodniejszy i mniej gorzki niż melasa, zachowuje część minerałów w porównaniu z cukrem rafinowanym. Przechowywać w zamkniętej butelce w temperaturze pokojowej.