Parówki delikatesowe

Parówki delikatesowe to popularny wyrób mięsny z drobno mielonej wieprzowiny lub wołowiny, ewentualnie ich połączenia, doprawiony przyprawami i wędzony bądź parzony. Ich tekstura jest gładka, a smak łagodny, dlatego są chętnie jadane także przez dzieci. Podaje się je parzone, smażone na patelni, grillowane lub jako składnik różnych dań, sałatek, zapiekanek czy gulaszu z parówkami. Są nieodłącznym elementem street food, gdzie serwuje się je w bułce z musztardą lub ketchupem. Dzięki delikatnemu smakowi pasują do wielu dodatków.