Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to popularne danie z tartych surowych ziemniaków zmieszanych z mąką, jajkami, czosnkiem i majerankiem. Smaży się je na patelni na złoty kolor. Placki ziemniaczane przygotowuje się z tartych surowych ziemniaków zmieszanych z mąką, jajkiem i przyprawami. Smaży się je na oleju na złoty kolor. W Polsce podaje się je z kwaśną śmietaną, gulaszem lub cukrem.

Placki ziemniaczane
  • W różnych regionach znane pod różnymi nazwami.
  • Klasyczne przyprawy to majeranek i czosnek.
  • Najlepsze smaży się na smalcu.
  • Czasem do ciasta dodaje się kiszoną kapustę.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10