Sok grejpfrutowy

Sok grejpfrutowy to orzeźwiający napój cytrusowy wyciskany ze świeżych grejpfrutów. Cechuje go charakterystyczny, kwaśno-gorzki smak, który zależy od użytej odmiany. W kuchni służy jako baza do napojów owocowych, koktajli i smoothie, doskonale komponuje się z wódką lub tequilą. Dodaje się go również do dressingów do sałatek, marynat do mięsa i sosów. Jest bogaty w witaminę C, potas i przeciwutleniacze. Do wyboru mamy sok świeżo wyciskany, 100% tłoczony lub wersje sklepowe. Przy zakupie gotowych produktów warto sprawdzać zawartość dodatku cukru.