- Składniki
- Ser topiony
Ser topiony
Ser topiony to przetworzony produkt mleczny wytwarzany z jednego lub kilku rodzajów sera naturalnego, podgrzewany z solami emulgującymi i ewentualnie innymi składnikami do uzyskania gładkiej, smarownej lub plasterkowanej konsystencji. Ma łagodny, lekko słony smak i dłuższy termin przydatności do spożycia niż sery naturalne. Produkowany jest w różnych formach, bloki, trójkąty, plastry lub tuby. W kuchni nadaje się na chleb, do kanapek, sosów, zup, ciepłych dań oraz jako baza dipów serowych.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
375 kcal
19 %
Białka
22 g
44 %
Tłuszcze
31 g
45 %
Węglowodany
2 g
< 1 %
Błonnik
100 mg
< 1 %
Sól
2 g
38 %
Reklama
Przepisy ze składnikiem Ser topiony
Dla tego składnika nie ma jeszcze żadnych przepisów.
