Proszek proteinowy

Proszek proteinowy to skoncentrowany suplement diety przeznaczony do zwiększenia spożycia białka. Produkowany jest najczęściej z serwatki (whey), kazeiny, soi, grochu lub konopi. W kuchni dodaje się go do smoothie, proteінowych naleśników, owsianki, muffinów lub batonów energetycznych. Smak i konsystencja różnią się w zależności od rodzaju i producenta, od czekoladowej po waniliową lub neutralną wersję. Jest szczególnie popularny wśród sportowców i osób dbających o wyższe spożycie białka.