Kłosowiec pomarszczony

Kłosowiec pomarszczony (Agastache rugosa), znany również jako mięta koreańska lub banhajeop, to bylina z rodziny jasnotowatych pochodząca z Azji Wschodniej. Liście mają wyrazisty anyżowo-miętowy smak z subtelnymi nutami lukrecji i nadają się do zup, sałatek, sosów oraz herbat. W Korei jest niezbędny w tradycyjnych potrawach takich jak maeuntang (zupa rybna), pajeon (placek) czy banchan. W Europie uprawiany także jako miododajna roślina ozdobna.