Cinzano Bitter

Cinzano Bitter to włoski likier z kategorii amaro, produkowany według tradycyjnej receptury z użyciem ziołowych i botanicznych ekstraktów, które nadają mu charakterystyczny słodko-gorzki smak. Należy do rodziny włoskich bitterów, do której zaliczają się napoje takie jak Campari czy Aperol. Ma wyrazistą czerwonopomarańczową barwę i złożony profil smakowy z nutami cytrusów, gorzkich ziół i przypraw. Używany jest jako baza do koktajli, najczęściej w połączeniu z wermutem i wodą sodową (Americano) lub w wariantach Spritz. Można go również podawać samodzielnie jako digestif z lodem.