Briosza

Briosza to delikatne francuskie pieczywo drożdżowe wzbogacone dużą ilością masła i jajek, dzięki czemu ma puszysty, wilgotny miękisz i błyszczącą złocistą skórkę. Ma lekko słodki smak i bogaty, maślany aromat. Podaje się ją na śniadanie z masłem i dżemem, używa do słodkich i wytrawnych kanapek, tostów francuskich, bread and butter pudding lub jako luksusową bazę do burgera. Przechowywać w zamkniętym opakowaniu, świetna lekko opieczona.