Przepisy dla diabetyków

Przepisy dla diabetyków pomogą wam jeść smacznie, a przy tym trzymać cukier we krwi pod kontrolą. Stawiamy na składniki o niższym indeksie glikemicznym, odpowiednią ilość błonnika i białka oraz minimum dodanego cukru — od śniadań przez dania główne aż po desery słodzone owocami. Znajdziecie tu pełnoziarniste dodatki, rośliny strączkowe, warzywa, chude mięso i ryby oraz zbilansowane zestawienia, po których poziom cukru nie skacze w górę. Porady o odpowiednich składnikach nie zastępują zaleceń lekarza, ale pokazują, że dieta przy cukrzycy może być różnorodna, sycąca i naprawdę dobra.