Tonik - gazowany napój z chininą

Tonik to gazowany napój bezalkoholowy o charakterystycznym gorzkim smaku nadawanym przez chininę. Pierwotnie służył jako środek przeciw malarii w tropikalnych koloniach Imperium Brytyjskiego.

Dziś jest najsłynniejszy jako składnik koktajlu gin z tonikiem i stosuje się go przede wszystkim jako napój do mieszania z ginem oraz innymi destylatami.

Współczesne toniki zawierają znacznie mniej chininy niż oryginalne wersje i występują w wielu wariantach, od klasycznych przez cytrusowe po kwiatowe.