- Słownik
- Naleśniki - popularne cienkie placki
Naleśniki - popularne cienkie placki
Naleśniki to cienkie placki z płynnego ciasta z mąki, jajek i mleka. Smażone na rozgrzanej patelni i napełniane słodkimi lub słonymi nadzieniami. Najpopularniejsze nadzienia to dżem, twaróg lub szynka z serem. Mają długą tradycję w kuchni europejskiej.
- Podstawą ciasta jest mąka, jajka, mleko i szczypta soli.
- Smaży się na rozgrzanej patelni z minimalną ilością tłuszczu.
- Napełnia się słodkimi lub słonymi nadzieniami według gustu.
- Mają długą tradycję kulinarną w całej Europie.
Reklama
