Labneh - serek jogurtowy

Labneh to serek jogurtowy z pełnotłustego jogurtu odcedzanego przez płótno przez 24-48 godzin. Efektem jest kremowa gęsta masa o delikatnie kwaśnym smaku pomiędzy jogurtem a serem.

Podaje się na śniadanie z oliwą z oliwek i za'atarem. Popularne są kuleczki labneh w oliwie z oliwek ze ziołami. To bogate źródło probiotyków.

Labneh - serek jogurtowy
  • Labneh przygotowuje się odcedzając jogurt przez płótno przez 24-48 godzin
  • Typowe libańskie śniadanie z oliwą z oliwek i za'atarem
  • Kuleczki labneh w oliwie ze ziołami wytrzymują tygodnie
  • Bogate źródło probiotyków o niższej zawartości laktozy
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10