PL
Wyszukiwanie zaawansowane

Agrest - kwaśne owoce jagodowe

Agrest to drobny kulisty owoc jagodowy rosnący na kolczastych krzewach. Owoce mają wyrazisty kwaśny do słodko-kwaśnego smak. Stosowany jest do dżemów, kompotów, ciast i sosów. Zawiera dużo witaminy C i błonnika.

Agrest - kwaśne owoce jagodowe
  • Agrest jest dobrym źródłem witaminy C, choć zawiera jej mniej niż pomarańcza.
  • W Anglii z agrestu tradycyjnie przygotowuje się gooseberry fool, deser z bitą śmietaną.
  • Istnieje ponad tysiąc odmian agrestu w różnych kolorach i rozmiarach.
  • Niedojrzały agrest świetnie nadaje się do pikantnych sosów do mięs.
Przepisy pełne witaminy CKwaśne przepisyPrzepisy z sezonowych i lokalnych składników

Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)

Energia
44 kcal
2 %
Białka
880 mg
2 %
Tłuszcze
580 mg
< 1 %
Węglowodany
10 g
4 %
Błonnik
4 g
17 %
Sól
3 mg
0 %
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10