Syrop wiśniowy

Syrop wiśniowy to słodki, intensywnie zabarwiony syrop wytwarzany z soku lub koncentratu wiśniowego, dosładzany cukrem. Ma charakterystyczny cierpko-słodki, pełny smak, który odróżnia go od odmian czereśniowych. W kuchni stosuje się go jako składnik deserów, lodów, naleśników i koktajli mlecznych. Doskonale komponuje się z jogurtami, kremami twarogowymi oraz tortami ze śmietaną. Używany jest również do przyrządzania napojów bezalkoholowych i lemoniad. Dzięki naturalnej kwasowości wiśni nadaje potrawom świeżą, owocową nutę. Po otwarciu butelki przechowywać w chłodnym miejscu.