Salami szynkowe

Salami szynkowe to popularna wędlina wytwarzana z drobno mielonej wieprzowiny, charakteryzująca się jasnym kolorem, delikatną teksturą i łagodnie słonym smakiem. Na przekroju widoczna jest grubsza struktura elementu szynkowego, która odróżnia je od zwykłych salami. Podawane jest głównie na zimno, na kanapkach, w tortilach lub jako część deski wędlin. Dzięki subtelnej nucie smakowej doskonale sprawdza się jako składnik sałatek, zapiekanych makaronów lub dań z jajkami. Jest odpowiednie również dla dzieci i należy do najpopularniejszych wędlin.