- Składniki
- Ryż cukierniczy
Ryż cukierniczy
Ryż cukierniczy to specjalny rodzaj wstępnie ugotowanego lub suszonego ryżu przygotowanego do użytku w cukiernictwie i dekoracji deserów. Jego cechą charakterystyczną jest to, że po upieczeniu pozostaje chrupiący i nie rozgotowuje się, dzięki czemu jest idealnym elementem dekoracyjnym na tortach, babeczkach, czekoladkach i innych słodyczach. Najczęściej jest biały, ale produkowany jest także w różnych kolorach. W kuchni można go oblać czekoladą lub karmelem i wykorzystać jako składnik pralinek lub czekoladek.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
97 kcal
5 %
Białka
2 g
4 %
Tłuszcze
190 mg
< 1 %
Węglowodany
21 g
8 %
Błonnik
1 g
4 %
Sól
13 mg
< 1 %
Reklama
Przepisy ze składnikiem Ryż cukierniczy
Dla tego składnika nie ma jeszcze żadnych przepisów.
