Robi mięso

Robi mięso to roślinna alternatywa białkowa dla mięsa, wytwarzana z białek pszenicy, ryżu, kiełków pszenicy i buraka ćwikłowego. Dzięki konsystencji i smakowi zbliżonym do mięsa jest idealne dla wegetarian, wegan i osób dbających o dietę, ponieważ nie zawiera tłuszczu, cholesterolu ani soi. Sprzedawane jest jako gotowy do obróbki półprodukt, który można łatwo smażyć, dusić lub dodawać do sałatek. Swoją strukturą przypomina mielone mięso, dlatego świetnie sprawdza się w sosie bolońskim, faszerowanych paprykach lub zapiekankach. Burak ćwikłowy nadaje produktowi naturalny kolor zbliżony do surowego mięsa.