- Składniki
- Proszek karobowy
Proszek karobowy
Proszek karobowy powstaje przez mielenie suszonych strąków śródziemnomorskiego drzewa Ceratonia siliqua. Jest naturalnym zamiennikiem kakao w proszku, nie zawiera kofeiny ani teobrominy, ma niższą zawartość tłuszczu i jest naturalnie słodszy. Smak jest karmelowy z lekko ziemistym podtonem. Chętnie stosowany w wypiekach, smoothie, budyniach, musli i deserach czekoladowych jako bezkofeinowa alternatywa. Bogaty w błonnik, wapń i minerały, polecany dla dzieci, kobiet w ciąży i osób wrażliwych na stymulanty.
Wartości odżywcze (100 g produktu zawiera)
Energia
222 kcal
11 %
Białka
5 g
9 %
Tłuszcze
650 mg
< 1 %
Węglowodany
89 g
34 %
Błonnik
40 g
159 %
Sól
88 mg
2 %
Reklama
Przepisy ze składnikiem Proszek karobowy
Dla tego składnika nie ma jeszcze żadnych przepisów.
