Lemoniada

Lemoniada to orzeźwiający napój bezalkoholowy przyrządzany najczęściej z soku cytrynowego lub limonkowego, wody i cukru. W kuchni wykorzystywana jest nie tylko jako napój, lecz także jako składnik marynat, sosów i deserów. Jej kwaskowaty smak doskonale uzupełnia słodkie potrawy i pomaga wyważyć intensywne smaki. Domowa wersja jest znacznie smaczniejsza od przemysłowej i można ją wzbogacić miętą, imbirem lub różnymi owocami. Lemoniada jest szczególnie popularna latem.