Zioła prowansalskie - aromat południa Francji

Zioła prowansalskie to tradycyjna mieszanka suszonych ziół z Prowansji na południu Francji. Zawierają tymianek, rozmaryn, oregano, bazylię, cząber i czasem lawendę. Mają intensywny, ciepły aromat z kwiatowymi nutami. Stosuje się je do grillowanego mięsa, ryb, warzyw i sosów. Doskonale pasują do pomidorów i oliwy.