• Słownik
  • Żemlówka - ciasto z czerstwego pieczywa

Żemlówka - ciasto z czerstwego pieczywa

Żemlówka to tradycyjny środkowoeuropejski deser, który powstał jako sprytny sposób wykorzystania starszego pieczywa. Bułki lub rogaliki kroi się na plastry, mocza w mleku z cynamonem i układa warstwami na przemian z jabłkami i twarogiem.

Warstwowe ciasto zalewa się mieszanką jajek i mleka i piecze w piekarniku na złoty kolor. Rezultatem jest puszysty deser z chrupiącą górą i soczystym środkiem.

Żemlówka - ciasto z czerstwego pieczywa
  • Sprytny sposób na wykorzystanie starszego pieczywa
  • Układa się warstwami pieczywo, jabłka i twaróg
  • Piecze się zalane mieszanką jajek i mleka
  • Podaje się ciepłą posypaną cukrem pudrem
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10