- Słownik
- Żemlówka - ciasto z czerstwego pieczywa
Żemlówka - ciasto z czerstwego pieczywa
Żemlówka to tradycyjny środkowoeuropejski deser, który powstał jako sprytny sposób wykorzystania starszego pieczywa. Bułki lub rogaliki kroi się na plastry, mocza w mleku z cynamonem i układa warstwami na przemian z jabłkami i twarogiem.
Warstwowe ciasto zalewa się mieszanką jajek i mleka i piecze w piekarniku na złoty kolor. Rezultatem jest puszysty deser z chrupiącą górą i soczystym środkiem.
- Sprytny sposób na wykorzystanie starszego pieczywa
- Układa się warstwami pieczywo, jabłka i twaróg
- Piecze się zalane mieszanką jajek i mleka
- Podaje się ciepłą posypaną cukrem pudrem
Reklama










