• Słownik
  • Żeberka - soczyste mięso na grilla

Żeberka - soczyste mięso na grilla

Żeberka to kawałki mięsa z kością z części piersiowej wieprzowiny, popularne na grilla i do pieczenia. Mięso jest przerośnięte tłuszczem, co zapewnia soczystość. Przygotowuje się je w piekarniku, na grillu lub przez wędzenie. Podaje się z chrzanem i musztardą.

Żeberka - soczyste mięso na grilla
  • Pochodzą z części piersiowej wieprzowiny i zawierają kość.
  • Przerośnięte tłuszczem, dzięki czemu są soczyste i smaczne.
  • Przygotowuje się je przez grillowanie, pieczenie lub wędzenie.
  • W kuchni środkowoeuropejskiej podaje się z chrzanem i musztardą.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10