- Słownik
- Warzywa kapustne - zdrowe i wszechstronne
Warzywa kapustne - zdrowe i wszechstronne
Warzywa kapustne to grupa warzyw z rodziny kapustowatych. Należą do nich kapusta, brokuły, kalafior, jarmuż i kalarepa. Charakteryzują się wysoką zawartością witamin C i K, błonnika i przeciwutleniaczy.
- Należą do nich kapusta, brokuły, kalafior, jarmuż i kalarepa.
- Zawierają dużo witamin C i K oraz przeciwutleniaczy.
- W kuchni wykorzystuje się je jako dodatki i do kiszenia.
- Rosną najlepiej w umiarkowanym klimacie.
Reklama










