- Słownik
- Tteokbokki - pikantne placki ryżowe
Tteokbokki - pikantne placki ryżowe
Tteokbokki to kultowy street food Korei Południowej. Ryżowe wałeczki tteok gotuje się w sosie z gochujang, gochugaru i sosu sojowego. Dodaje się placki rybne eomuk i gotowane jajka.
Pierwotnie dworskie danie bez chilli - pikantna wersja powstała dopiero w latach 50. Nowoczesne rabokki łączy tteokbokki z makaronem ramen.
- Tteokbokki to najbardziej kultowy street food Korei Południowej
- Pierwotnie dworskie danie bez chilli, pikantna wersja powstała w latach 50.
- Placki ryżowe mają ciągliwą konsystencję i wchłaniają pikantny sos
- Rabokki łączy tteokbokki z makaronem ramen instant
Reklama










