• Słownik
  • Tteokbokki - pikantne placki ryżowe

Tteokbokki - pikantne placki ryżowe

Tteokbokki to kultowy street food Korei Południowej. Ryżowe wałeczki tteok gotuje się w sosie z gochujang, gochugaru i sosu sojowego. Dodaje się placki rybne eomuk i gotowane jajka.

Pierwotnie dworskie danie bez chilli - pikantna wersja powstała dopiero w latach 50. Nowoczesne rabokki łączy tteokbokki z makaronem ramen.

Tteokbokki - pikantne placki ryżowe
  • Tteokbokki to najbardziej kultowy street food Korei Południowej
  • Pierwotnie dworskie danie bez chilli, pikantna wersja powstała w latach 50.
  • Placki ryżowe mają ciągliwą konsystencję i wchłaniają pikantny sos
  • Rabokki łączy tteokbokki z makaronem ramen instant
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10