• Słownik
  • Szkubańce - tradycyjne kluski z makiem

Szkubańce - tradycyjne kluski z makiem

Szkubańce to tradycyjne danie kuchni czeskiej i słowackiej z ciasta ziemniaczanego, które szarpie się na kawałki i gotuje w wodzie. Po ugotowaniu obtacza się w mielonym maku z cukrem i polewa masłem. To klasyczne słodkie danie główne.

Szkubańce - tradycyjne kluski z makiem
  • Ciasto przygotowuje się z gotowanych ziemniaków, mąki i jajek.
  • Nazwa pochodzi od sposobu formowania, ciasto szarpie się na kawałki.
  • Tradycyjnie obtacza się w mielonym maku z cukrem i polewa masłem.
  • Należą do klasycznych słodkich dań głównych kuchni środkowoeuropejskiej.
Reklama
Reklama
Image line 1
Image line 2
Image line 3
Image line 4
Image line 5
Image line 6
Image line 7
Image line 8
Image line 9
Image line 10